Clafoutis & Compagnie109 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Velouté aux Endives ( Chicons )
Cette petite recette est tirée de chez WW des petits facicules que vous recevez en réunion.
Spaghettis au Potimarron
Voici encore une petite recette légère tirée du livre de chez Larousse " Recettes légères ", ici j'ai utilisé du potimarron de mon jardin à la place du potiron dans la recette originale Un régal ce plat !!! j'y ai ajouté un peu de boursin cuisine ail.
Velouté de Tomates aux Chavroux & Basilic
Envie d'un petit velouté qui mette du soleil dans les bols, voici ce que je me suis concoctée : Recette pour 6 personnes 1 kg de tomates 2 CS de concentré de tomates 1 CB Volaille dégraissé 2 gros oignons 750 ml d'eau chaude Poivre du moulin Des feuilles.
Dos d'églefin & sa Croûte Ail et Fines Herbes
Cette petite recette , je l'ai trouvée sur le blog de mon aminaute Sagweste, en plus réalisée en 30 min chrono ;) J'ai accompagné de tomates gratinées et d'une pdt au four Recette pour 2 personnes 4PP/Personne 2 dos d'églefin de 120 gr chacun 2 carré.
Pâtes au Saumon & aux Epinards
Cette recette est tirée du livret de chez ww " Démarrage express ", une petite recette simple et très bonne.
Pomme de terre farcie
Voici encore une petite recette réalisée voici pas mal de temps et que je retrouve ds mes dossiers photos.
Pain de viande maison
Cette recette fut cuisinée à 4 mains avec Ségo ce samedi & sortie de notre imagination Recette pour 10 personnes 9PP/Personne 1kg 300 de boeuf & porc haché ( chair à Saucisse pour les Françaises ) 3 CS de ciboulette ciselée finement 4 gousses d'ail 2.
Baguettburger
Mercredi dernier en allant au marché, je me suis arrêtée chez le volailler et pris de l'haché de volaille pour en faire un Maxi burger afin d'accompagner ma rataouille de scarole & carotte ( légumes acheté le même jour chez Cindy à la Sence du Mayeur.
Velouté d'Epinard au Philadelphia
Avec l'automne qui arrive et tout son lots de microbes, rien de tel qu'une bonne petite soupe d'épinard pour avoir des force comme Popeye lol Recette pour 8 personnes 1PP/Personne 1 kg d'épinard frais 2 beaux gros oignons 1 PDT ( 200 gr ) 1 CB de volaille.
Curry de Dinde & Ses Bâtonnets de Carottes
Pour cette recette, je me suis inspirée de " Vanda & ses recettes WW ", une recette délicieuse & épicée comme j'aime.
Boulettes à la Marocaine
Un classique de chez ww qui me tentait depuis longtemps et c'est grâce à " Vanda " que je me suis lancée Recette pour 4 personnes 5PP/Personne 500 gr de beuf haché à 5% 2 gousses d'ail 2 CC de coriandre fraîche ciselée 2 oignons 600 gr de tomates 400.
Filet de Plie à l'Orientale
Petite recette que je réedite ce matin car elle est légère et épicée comme j'aime et de plus je me la réserve au menu cette semaine Envie de légèreté pour le repas de la St valentin car zom travaillant jusque 21h , le temps de passer à table il est vite.
Paninis Farcis au Boeuf Haché
Cette recette vient du blog : Recette pour 6 personnes Ingrédients pour la farce: 500 gr de viande hachée de boeuf et porc 1 botte d'oignons nouveaux 1 poivron orange 2 tomates 2 CC d'huile d'argan Sel, poivre, garam-masala Laurier et thym 1 cube ail-persil.
Filet Pur de Porc aux Poireaux
J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Hitomi : " Le chaudron en ébullition " Recette pour 4 personnes 6PP / Personne 500 gr de Filet Pur de Porc 650 gr de Blancs de poireaux coupés en rondelles 1 CC d'huile 250 ml de bouillon de volaille ( 250 ml d'eau.
Pâtes aux Scampi & sa Sauce Prosecco
Alors, après mes quelques pérépéties avec mon nouveau PC vu que comme vous le savez toutes mon ancien à planté dimanche dernier avec toutes les photos de mes recettes testées, donc beaucoup d'heures de travail rendu à néant.
Poulet du Général Tso
Alors cette recette, je l'ai trouvée sur le très joli blog de chez " La cuisine de Gabie " Pour une fois, je n'ai rien changé à la recette et réalisée telle quelle Recette pour 4 personnes 9PP/Personne 450 gr de filet de poulet émincés en cubes 1 CB.
Tortillas au Boeuf Piquant
Cette recette provient du livre " 365j" 2010 Avec cette recette nous nous sommes vraiment régalés Recette pour 4 personnes 8PP/Personne 300 gr de boeuf haché 5% 2 oignons 2 gousses d'ails 2 CC de MG 41% 400 gr de tomates concassées Epices piquantes (.
Plus que quelques heures et ....
Jeudi dernier qu'elle ne fut pas ma surprise lorsque j'ai allumé mon PC et consulté ma boite mail, un message de JP Watteyne, oui vous avez bien lu , notre Top chef Montois m'a envoyé une invitation pour participer à une soirée en sa compagnie ce lundi.
Veau Haché aux Ecailles de Courgette & PDT
Pour cette recette, je me suis inspirée de mon congélateur et de mon frigo.
Coquillettes Courgette à la Crème de Balsamique & St Agur
Envie de pâtes et de légèreté voici une petite recette pour vous Cette petite recette est encore un fond de frigo, j'adore ça !!!! lol Recette pour 2 personnes 3 PP /Personne 1 oignon rouge 1/2 cc de MG allégée 1 courgette 2 tomates Roma 1 gousse d'ail.