Lucie Houbart diététicienne Rennes

Lucie Houbart diététicienne Rennes17 recettes

Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils

Toutes les recettes de "Fruit jaune"


Porridge pomme cannelle au lait d'amandes

Porridge pomme cannelle au lait d'amandes

Un petit-déjeuner pour bien démarrer la journée Bon appétit !

Fondant pommes-poires et chocolat

Fondant pommes-poires et chocolat

Pour un fondant de 8 parts - 2 pommes - 1 poire - 2 yaourts -1 compote - 4 œufs - 80g de farine de châtaigne - 1 sachet de levure - 40g de pépites de chocolat 1/ Epluchez les fruits.

Fondant pommes-poires et chocolat

Fondant pommes-poires et chocolat

Pour un fondant de 8 parts - 2 pommes - 1 poire - 2 yaourts -1 compote - 4 œufs - 80g de farine de châtaigne - 1 sachet de levure - 40g de pépites de chocolat 1/ Epluchez les fruits.

Porridge pomme cannelle au lait d'amandes

Porridge pomme cannelle au lait d'amandes

Un petit-déjeuner pour bien démarrer la journée Bon appétit !

Parmentier de butternut

Parmentier de butternut

Et si on préparait un bon plat d'hiver réconfortant? Je vous propose une variante du classique hachis parmentier dans lequel une partie des pommes de terres est remplacée par de la courge butternut.

Salade de céleri, pomme et noix

Salade de céleri, pomme et noix

Les crudités ont une place importante dans notre alimentation: riches en fibres et rassasiantes, les légumes étant crus elles contiennent une grande quantité de vitamines et minéraux.

Cake pomme-cannelle sans sucre

Cake pomme-cannelle sans sucre

Pour finir cette année 2020 avec un peu de douceur et beaucoup de moelleux, je vous propose un cake à la pomme et à la cannelle sans sucre ajouté.

Les bienfaits des jus de fruits et légumes à l'extracteur - Recette: Jus frais pomme-betterave

Les bienfaits des jus de fruits et légumes à l'extracteur - Recette: Jus frais pomme-betterave

Les jus de fruits et/légumes frais sont une source importante en vitamines et minéraux.

Pêches rôties à la ricotta

Pêches rôties à la ricotta

Voici un dessert doux et gourmand, très rapide à réaliser.

Recette zéro-déchet : velouté de fanes de radis

Recette zéro-déchet : velouté de fanes de radis

Les radis c'est délicieux, à croquer à l'apéro dans une petite sauce au fromage blanc! Mais ne jetez pas vos fanes! Riches en vitamines et minéraux, elles sont aussi délicieuses cuisinées en soupe, en purée ou en tarte.

Les fruits et légumes d'avril

Les fruits et légumes d'avril

On se met au vert avec les asperges, les petits-pois et les épinards.

Zoom sur l'abricot

Zoom sur l'abricot

L'abricot est très apprécié à la saison estivale, aussi bien à croquer que cuisiné.

Smoothie concombre, pomme et menthe

Smoothie concombre, pomme et menthe

Le soleil est de retour, et la chaleur l'accompagne ! Alors quoi de mieux qu'un bon smoothie rafraîchissant à siroter sur la terrasse ou au balcon? On mixe, on mixe, on mixe.

Crumble d'abricot aux flocons de sarrasin (sans gluten)

Crumble d'abricot aux flocons de sarrasin (sans gluten)

Je vous propose une recette de crumble d'abricots aux flocons de sarrasin, sans gluten.

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