Aux délices de Manue202 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Tagliatelles de riz aux poivrons et thon - LIGHT -
Toujours en mode "je fais attention à ma ligne, mais je ne veux pas rester sur ma faim" voici une recette nourrissante et qui encore une fois ne me donne pas l'impression d'être au régime :-) Cette recette apporte 309 calories par personne.
Saumon et purée de navets boule d'or-pomme de terre -LIGHT-
Recette très simple et en plus ici on cuit la purée et le poisson en même temps.
Saumon et purée de navets boule d'or et pommes de terre -LIGHT-
Recette très simple et en plus ici on cuit la purée et le poisson en même temps.
Gratin de feuilles de blettes au riz et saumon fumé -LIGHT-
Cette recette est un peu longue à réaliser, mais un bonheur à déguster.
Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé - LIGHT -
Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.
Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé -LIGHT-
Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.
Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-
Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.
Nems saumon fumé et champignons.
J'ai servi ces nems avec une salade d'endives, tomates cerises, morceaux de saumon fumé.
Nems saumon fumé et champignons de Paris
J'ai servi ces nems avec une salade d'endives, tomates cerises, morceaux de saumon fumé.
Soupe d'hiver
Pour cette soupe, j'ai utilisé les côtes de blettes dont j'ai cuisiné les feuilles en gratin (gratin de feuilles de blette au riz et saumon fumé) Vous pouvez si vous le préférez mixer cette soupe en fin de cuisson.
Tomate cerise au saumon fumé
Pics pour l'apéro et c'est franchement tellement meilleur que les amuses bouche industriels.
Mini crêpes de sarrasin aux rillettes de sardines
Je vous propose encore une idée d'amuse bouche originale et pas chère.
Mijoté de haricots rouges et carottes à la sauce tomate au thon -LIGHT-
J'ai beaucoup aimé cette recette et cuisiner des haricots rouges comme féculents change un peu, surtout qu'ils s'accordent très bien aux carottes et sont bien relevés par le curry (ou une épice de votre choix).
Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-
J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.
Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-
J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.
Concombre et tomates farcies à la truite fumée et petit-suisse -LIGHT-
J'aurais pu présenter cette salade de façon classique en mélangeant tous les ingrédients, mais j'avais le temps et j'ai réalisé cette assiette qui je trouve est jolie à regarder.
Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-
La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé.
Sardines aux tomates
Si vous aimez le poisson, avec cette recette vous allez vous régaler :-) J'ai noté les indications afin de pouvoir cuisiner ce plat avec ou sans le companion, Cette recette apporte 295 calories par personne.
Feuilles de laitue garnies à la truite fumée et légumes -LIGHT-
La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé.