Ayant eu un premier succès avec mon gâteau magique au citron, j'ai réitéré l'expérience avec celui à la framboise.
Essayez-le au petit-déjeuner, avec une tranche de pain aux céréales et de la confiture d'orange.
Mon amie Céline du blog La cuisine de Silena est venue me rendre visite.
Pour terminer la saison des oranges que j'achète directement à un producteur venue d’Espagne, voici un cake réalisé au thermomix !! Ingrédients : 180gr de farine t55 le jus de deux oranges le zeste râpée d'une orange 150gr de beurre ( sortir le beurre.
Un dessert en 3 textures : la fermeté de la pannacotta, l'onctuosité du lemon curd et le peps du citron caviar.
J'ai trouvé cette recette sur l'application Cookidoo, bon la recette était pour 8 nous on l'a faite pour 3 et on s'est vraiment régalé, le centre est super coulant et les extrémités sont croustillantes! un délice!! Ma coupine Alicia avait aussi réalisé.
Ça vous dit une bonne petite crème au chocolat allégée ? et allégée en quoi au fait ? et bien je l’ai allégée en sucre et en gras… c’est toujours cela de gagné au niveau diététiqu…
J'ai trouvé la recette sur l'application Cookomix que j'ai adaptée à ma façon.