Photo Guillaume LAVAUD @Flickr La Turquie est un pays aux richesses culinaires inépuisables.
C'est ma salade composée de l'été : le taboulé ! Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été : une céréale : le blé que l'on retrouve sous une forme précuite, concassée : le boulghour, des herbes aromatiques.
Bonjour le monde Ça y est, c’est officiellement l’été 😎 et qui dit été dit apéro !! Alors je te partage ma recette d’houmous, cette délicieuse tartinade d’origine libanaise …
Ingrédients pour les Acma : Environ 1000 g de farine 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à soupe de sel (légèrement bombée) 1 cube de
Bonjour le monde Avec les beaux jours qui reviennent, les envies de plats ensoleillés qui sentent bon les vacances sont aussi de retour.