Les nouvelles recettes de Provence à tester.
Calissons
*Sans lactose* *sans gluten* Ayant séjourné dans le sud de la France cet été j'ai retrouvé le bon goût des calissons .
Réassort de mon partenaire K.DELICES produits artisanaux de Provence.
Bonjour a vous tous et toutes .
HARICOTS VERTS A LA PROVENCALE
Pour 2 personnes Dans une sauteuse, faire chauffer 2 cuillères à café d'huile d’olives .
Pilons de poulet à l'Extra crisp
Mais quelle chaleur les amis ! Encore 34 degrés aujourd hui sous le soleil de Provence ! Assez normal ici pour la saison me direz vous.
Gratin de courge
Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes pour la courge 25 minutes pour le gratin Pour 4 personnes 2 kilos de courge de Provence 100 g de beurre 80 g de farine 40 cl de lait 10 cl de crème 50 g de comté sel et poivre noix de muscade Couper la courge.
Pissaladière aux oignons doux
Tous les ans au mois de juin nous préparons nos conserves d’anchois au sel, entre deux et trois kilos en fonction des années.
Taco cups au maquereau à la provençale et à la tapenade noire
Nous avions des invités qui arrivaient et j'avais envie de réaliser des petites bouchées apéritives rapidement avec ce que j'avais dans le placard.
