Les nouvelles recettes de Normandie réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Normandie à tester.
Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Originaire de Normandie voire même de Haute Normandie à l’époque, je n’ai pas besoin de vous dire que mon enfance a été baigné de ces images qui flashent, telles que les pommiers qui cr…

Tartelette normande à la rhubarbe

Tartelette normande à la rhubarbe

Ce que j’apprécie avec les tartes c’est qu’en toute simplicité elles peuvent faire preuve de gourmandise et rendre les garnitures si irrésistiblement savoureuses.

Gâteau aux pommes et au cidre brut

Gâteau aux pommes et au cidre brut

J’ai trouvé cette délicieuse recette de gâteau aux pommes et au cidre brut (qui ne pouvait que plaire à une normande bretonnante ;-) ) dans le magnifique livre de Sarah Mayor ‘La cuisin…

Gâteau normand aux pommes

Gâteau normand aux pommes

Consolation en automne… c’est la pleine saison des pommes alors, en bonne normande d’origine que je suis, il y a dans la cave une petite réserve, certaines cueillies dans des verg…

Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Pomme… Pomme… Pomme ! Combien de fois, ainsi, l’automne rousse et verte me vit-elle au milieu du soleil et, debout, manger les yeux fermés la pomme rebondie de tes prés, copieuse et for…

Lapin à la normande

Lapin à la normande

Cette recette de lapin à la normande que je vous propose est simple et rapide à préparer le week-end, idéalement lors des réunions de famille

La teurgoule normande : Le goût sucré de la tradition

La teurgoule normande : Le goût sucré de la tradition

La teurgoule normande est un dessert traditionnel originaire de Normandie, une région du nord-ouest de la France.

Andouillettes sauce normande - balade normande

Andouillettes sauce normande - balade normande

Les andouillettes reviennent souvent dans ma cuisine.

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