Epaule d'agneau aux parfums indiens Avec l'arrivée du froid en Normandie (-3° C.
Toute la Normandie dans une assiette : calvados, cidre, pommes fruits et crème fraîche ! Cette recette traditionnelle, quoique.
Niveau de difficulté : facile
Découvrez comment préparer un délicieux camembert au four, au calva et aux pommes, une spécialité normande qui régalera vos papilles.
Niveau de difficulté : facile
Bonjour à tous, Aujourd'hui nous vous présentons un plat délicieux et facile à faire qui pourra être proposé dans le cadre de ces fêtes de fin d'année : le filet mignon à la normande braisé au cidre brut.
Pour la réalisation de cette recette nous avons collaboré avec la maison Petrossian et employé le caviar Persicus Tsar Impérial.
Noix de Saint-Jacques sur lit de champignons forestiers à la crème Les noix de Saint-Jacques sont habituellement souvent présentes à notre table pendant leur saison de pêche, mais cette année nous n'avons pas encore pu nous rendre en Normandie pour les.