Les nouvelles recettes de Cari réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Cari à tester.
Salade de poulet au curry

Salade de poulet au curry

  Ne jette pas ta carcasse de (très bonne) volaille, je te propose de bien la gratter pour en faire une salade froide très.

Wok de poisson au curry rouge façon Thaï

Wok de poisson au curry rouge façon Thaï

La cuisine Thaïlandaise est particulièrement épicée : les piments frais et séchés, le gingembre, la citronnelle, le curcuma sont des ingrédients incontournables.

Soupe aux tomates au cari

Soupe aux tomates au cari

Ça fait des mois que j'ai un "craving" de soupe aux tomates et grilled cheese.

Poulet au curry

Poulet au curry

Poulet au curry - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Velouté de Panais, mousse de curry et chorizo

Velouté de Panais, mousse de curry et chorizo

Voici la recette du velouté de panais à la mousse de curry et chorizo, qui m'a été inspirée par le restaurant l'Art et du Temps, à Toulouse.

Curry Vert au Poulet (Kang Khiao Wan Gai)

Curry Vert au Poulet (Kang Khiao Wan Gai)

Lors de mes voyages en Thaïlande, je me suis souvent délecté de ce curry vert au poulet, mitonné avec des aubergines Thaï et du lait coco.

Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise

Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise

Ce curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise, est cuisiné avec des légumes variés, des condiments typiques asiatiques et le tout va mitonner doucement dans du lait de coco.

Curry de chou-rave

Curry de chou-rave

Recette de curry préparé à base de chou-rave et de lait de coco, parfait pour accompagner un plat de riz ou de nouilles à pad-thaï.

Curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert

Curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert

Cette recette de curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert, est une pure merveille ! La viande cuite trois heures est fondante à souhait.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.