Pâte à choux facile et rapide, peut être utilisée pour préparer une variété de desserts, notamment des éclairs, des choux ou des profiteroles.
Voici une variante de pâte sablée pour tarte salée qui convient aussi bien aux tartes "normales" qu’aux rustiques dont on replie les bords.
Je vais vous dévoiler tous les secrets pour savoir comment réussir la pâte brisée.
L'automne est synonyme de saveurs réconfortantes et de plats chaleureux.
Quand on est en vacances ou que l'on a pas envie de sortir sa balance, on peut préparer cette pâte brisée à l'aide d'une verre tout simplement.
Vraiment une belle pâte qui se travaille très bien et qui lève amplement! Portions: 2 pizzas de 12 pouces (30 cm) Ingrédients 1 1/4.
Sur la demande de mes jeunes fans, jeunes mariés et étudiants vivants à l'étranger, je publie cette pâte pour de multiples préparations de feuilletés*
Pâte à choux savoureuse, facile à réaliser et les résultats ne manqueront pas d' impressionner vos invités avec un dessert spectaculaire.