[Amateurs d'abats!][Inspiration Bernard Loiseau] 🐂 PavĂ© de foie de veau en cocotte. Sauce aux Ă©chalotes et Ă  l'estragon. - Les Gourmands disent ...

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Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes   - 2 pavés d'autruche - 3 échalotes - 4 cl de porto - 1/2 cuillÚre à café de gingembre - Huile d'olive 1.

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