Bouchées fraises chantilly

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Une recette qu'il vaut mieux commencer à préparer la veille car on doit précuire les fonds de tartelette puis faire les ganaches et les laisser refroi

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Les premières fraises arrivent enfin sur les étals !! On en rêve tout l’hiver mais hors de question de céder à l’appel des fraises espagnoles.

Charlotte maison mousse chantilly chocolat praliné lait et sa crème chantilly à l'extrait de vanille .

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Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .

Charlotte maison mousse chantilly à la framboise et ses framboises entières et crème chantilly à l 'extrait de vanille .

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Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .

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