Retrouvez toutes mes recettes piémontaines sur mon blog. Des recettes sucrées, salées et autres à partager en famille. Je m'appelle Giovani.
Plongez dans l'univers réconfortant du Gratin de Patisson, une fusion parfaite de saveurs crémeuses et de douceur.
Plongez dans l'authenticité de la cuisine italienne avec notre recette d'Uovo alla Piemontese ! 🇮🇹🍳 Un mélange exquis d'œufs crémeux et de truffes blanches qui promet une expérience culinaire inoubliable.
Savourez l'authentique Bagnet Verde du Piémont ! Une délicieuse sauce aux anchois et aux herbes pour sublimer vos plats.
🎉 Découvrez cette recette divine de gnocchis enrobés d'une sauce crémeuse aux petits pois et crevettes, le tout saupoudré de parmesan.
🍝 Plongez dans mon aventure culinaire au RDV des Petits Entrepreneurs ! 🇮🇹 J'ai besoin de votre soutien pour partager les saveurs du Piémont à travers mon livre de recettes.
🎉 Un doux délice italien se mêle à la joie du partage en cette Journée Internationale du Blog et du Partage 🌍🍰 Découvrez le Tiramisù maison, créé par le jeune chef Gabriel, 7 ans.
🎉 Aujourd'hui, nous marquons une journée spéciale, la fête nationale de l'Indonésie 🇮🇩, aussi je vous présente ma création culinaire, délices de l'Asie : le Nasi Goreng 🍚🍛 Une fusion de saveurs qui célèbre la diversité et l'amour pour la cuisine.
🎉 Aujourd'hui, nous marquons une journée spéciale, la fête nationale de l'Indonésie 🇮🇩, aussi je vous présente ma création culinaire, délices de l'Asie : le Nasi Goreng 🍚🍛 Une fusion de saveurs qui célèbre la diversité et l'amour pour la cuisine.
Éveillez vos sens avec une touche de tradition italienne grâce à notre recette de Zucchine Sott'Aceto.
Découvrez notre recette maison du hamburger parfait : un pain moelleux et un steak juteux, préparés avec amour et des ingrédients de qualité.
Découvrez notre délicieuse recette de porc au sucre caramélisé, un plat irrésistible qui saura conquérir vos papilles ! Associez la tendreté du porc à une sauce sucrée et caramélisée pour une explosion de saveurs en bouche.
Profitez du beau temps ensoleillé avec les courgettes : une recette de courgettes grillées incontournable de l'été ! Bonne dégustation !
Pasta & Basta est ma 1e formation, une formation pour faire vos pâtes fraîches, vos sauces et connaître quelques astuces de cuisine.
Voici LE plat de Noël par excellence ! "Mais, Giovanni, nous ne sommes pas à Noël ?" C'est vrai mais ici, c'est l'hiver donc, c'est approprié.
Il nous reste quelques grains de café du jardin à torréfier et avec, pourquoi ne pas faire une bonne crème de café, pour sucrer notre ristretto ?!
Des coques pêchées à la plage à côté de chez nous, cuisinées à l'ail et au persil, ça vous dit ? Allez alors, c'est parti !!!
Papa n'est pas là, à midi ? Et tu crois que l'on va se laisser dépérir ? Je dirai plutôt : "Bon appétit les amis !"
Aujourd'hui c'est la journée internationale du thon, j'ai fait plusieurs recettes dont celle-ci, la salade de thon au soyo.