Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
La semaine semble s'annoncer sous le signe de la pluie alors pour nous remonter le moral, place aux assiettes colorées comme ce curry de chou-fleur au lait de coco.
Pour terminer la semaine en beauté, je vous propose ces chaussons feuilletés jambon fromage ail et fines herbes.
Nouvelle idée de goûter aujourd’hui pour vos gourmands: des brownies aux pralines! Un délicieux mélange de croquant et de moelleux aux couleurs girly qui a bien plu à ma petite dernière! Pour satisfaire tout le monde, pour la moitié des brownies j’ai.
Il suffit parfois de pas grand chose pour se régaler, et ce fut le cas avec ces gâteaux de coquillettes coeur de sauce tomate.
Ce plat de gnocchis gratinés sauce crémeuse au parmesan est parfaite pour la météo du jour, à la fois réconfortant parce qu’il fait encore un peu frais et les nuages gris sont bien présents, mais parfois on tombe sur un morceau de poivron et c’est comme.
Les cloches ont été bien généreuses avec mes 3 gourmands alors j'ai décidé de passer un peu de leur récolte dans une brioche aux oeufs de Pâques pour le petit déjeuner.
Pour le goûter de ce mercredi, je laisse de côté le chocolat et je vous propose des madeleines à la fleur d’oranger.
Après un week-end pascal plus que gourmand, on va revenir à des recettes plus simples et légères comme cette couronne de légumes aux graines.
On retrouve dans ces tartelettes chocolat caramel et banane des saveurs douces et gourmandes qui se marient si bien entre elles.
Ces verrines avocat saumon fumé et crevettes seront parfaites pour votre apéritif de Pâques!
Encore une petite recette gourmande avec ce moelleux aux amandes de Pâques! Il faut bien avouer que les gâteux prennent vite une allure festive avec la déco adaptée.
Si vous êtes à la recherche d'un goûter gourmand ou d'un dessert facile, je vous propose de réaliser ce moelleux au chocolat de Pâques.
Pour clôturer cette semaine, voilà des gaufres de pommes de terre, à servir en accompagnement (pensez-y pour Pâques avec le gigot!) ou seules avec un topping gourmand, comme ce soir-là des dés de chorizo et de la mozzarella râpée.
Ve vous propose aujourd'hui pour le goûter ce moelleux au chocolat sans farine et tout doux.
Je me doute bien que cette appellation de quiche à la soupe a dû vous interpeler! J’avoue que moi-même je ne pensais pas que je publierai cette recette! E puis finalement je me suis dit que c’était une bonne recette antigaspi qui avait toute sa place.
Avec l’approche de Pâques, j’ai envie de mettre du chocolat partout! Comme dans cette brioche spirale au chocolat servie pour un petit déjeuner ultra gourmand (mais ça marche aussi pour le goûter! 😉 ).
Et me revoilà avec un nouveau plat tout-en-un avec ce one pot pasta petits pois et chorizo! Bon j’espère que je ne vous lasse pas avec ce genre de plats car ils s’invitent souvent à notre table! Il faut dire qu’ils sont tellement simples à préparer qu’ils.
Parce qu'on est pas obligé de mettre beaucoup de gras dans un gâteau pour qu'il ne soit pas sec, je vous présente cette recette de gâteau extra moelleux sans beurre.
Le printemps est là, il fait beau ces derniers jours… alors j’en rajoute une couche avec ces jolis flans au thon moutarde à l’ancienne et tomates séchées en forme de soleil dans votre assiette! Une jolie forme pour une délicieuse entrée qui fera son.
Avant de commencer le week-end, je vous laisse avec ce délicieux gâteau crumble aux pommes ou apple crumb cake.