Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Au moment où tout le monde se lance dans la confiture d'abricots, il est temps de dévoiler une recette de Grand-mère qui permet de ne pas gaspiller les amandons, c'est à dire les noyaux du fruit orangé.
Kkkdkd 1 - Ingrédients pour 2 cakes : 250 g de farine3 œufs20 cl de lait20 cl d'huile d'olive1 sachet de levure chimique1 cuillère à soupe de moutarde ancienne1
Les desserts de Grand mère, ce sont des petits bonheurs qui nourrissent nos souvenirs d'enfance.
Pâques arrive d'ici la fin de la semaine : je vous propose donc de réaliser cette jolie assiette colorée et vitaminée, toute printanière : on se croirait au jardin ! Le vert de la pelouse qui recommence à pousser, le jaune des jonquilles, l'orangé des.
Ca y est, l'été s'en va doucement, et avec lui les moments entre amis, au soleil, devant un petit verre.
Les crab'cakes ou gâteaux de crabe, sont des petites croquettes typiques du Sud des Etats Unis.
Bonjour à Tous ! Depuis le début de l’été maintenant, j’ai rejoint le groupe Facebook Les toqués de CuisineAZ.
Faire son pain avec un levain maison, sans levure de boulanger, c'est possible.
Le 1er dimanche du mois de mars en France, nous célébrons celles qui aiment d'un amour inconditionnel, celles qui ont bercé notre enfance, celles qui pardonnent toutes les bêtises, j'ai nommé nos Grand-mères ! La fête des grands mères est une fête.
La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui finiront sur les tartines du petit déjeuner ou du goûter.
La pâte à chou est un mélange de farine, d'eau et de beurre auxquels on ajoute des œufs pour obtenir une pâte aérienne qui va gonfler à la cuisson.
Une salade conçue comme un tableau, pour le goût bien sûr, mais aussi pour l'esthétique et les couleurs ! Cette salade jardin sera parfaite pour vos buffets.
Je vous ai parlé il y a quelques temps de mon désir de fabriquer mes propres yaourts.
Les crêpes pour la Chandeleur, quand elles sont faites maison, c'est excellent.
Si comme moi vous avez prévu de recevoir vos invités autour d'un buffet d'Halloween, il vous faudra prévoir des boissons, et des glaçons effrayants .
Une autre manière de déguster le foie gras dans le Gers, est de faire poêler des tranches épaisses à sec dans une poêle et de l'accompagner de fruits de saison, de miel pour une entrée sucrée-salée.
Ce fondant au chocolat et à la citrouille confite vous surprendra et vous enchantera .