QUE FAIRE AVEC LES BLANCS D’ŒUF? savoir les stocker, les utiliser , les monter …(généralité sur les œufs , savoir monter les blancs ici) vous trouverez tout ce que vous pouvez faire des jaunes d’oeuf (liste ici) Voici une liste qui vous sera utile financiers.
Bonjour à tous, Je vous propose la recette du skyr, le yaourt islandais.
Dans le bol du thermomix5 verser 1/2 l de lait , 1 gousse de vanille fendue dans la longueur et 40 g de sucre .
J'ai réalisé ce plat pour un midi, ma fille a même fini la gamelle alors que c'était une recette pour 4! c'est pour vous dire comme c'était bon! J'ai de la chance d'avoir du filet mignon à 5.
C'est un petit gâteau délicieux qui ne paie pas de mine avec son air tout raplapla.
Mon mari est fan des côtes de blettes, ça tombe bien puisque dans mon panier de légumes bio hebdomadaire j'avais une botte de blettes! avec le vert j'ai réalisé des farçous aveyronnais, la recette est déjà sur le blog.
Cela faisait un moment que je n'avais pas fait d'oeufs cocottes et j'ai eu envie d'en faire.
Recette fait avec le companion Accessoire : batteur 7 pots yaourt Avis perso : C'est trop bon ;-) Ingrédients : 600 ml de crème liquide200 ml de lait demi écrémé3 feuilles de gélatine50 gr de sucre3 cas de vanille liquide Faire ramollir les feuilles.
J'aime beaucoup ce petit appareil, c'est vraiment parfait pour les petites faims gourmandes! J'ai réalisé ces moelleux pour mes collègues, cela faisait un petit moment que je n'avais rien apporté.